名古屋はカステラにもあんこです

2014/09/28 2014/10/02

名古屋の味だということに今さら気づきましたよ

かつてはテレビやラジオのコマーシャルで、
「♪長崎堂～の、じゅうにひとえ～」というフレーズをよく聞いた、
長崎堂のカステラ「十二単」

久しぶりにいただきました。

そうそう、この味ですよ。カステラに大納言小豆、
コーヒーにぴったりです。

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ところでこの「カステラ」＋「あずき」という組み合わせ、
幼い頃から当たり前のように食べてきたわけですが、
そもそも「長崎堂」ってどこの会社？やっぱり長崎？

いえいえ。

長崎堂はそのロゴに「尾張名古屋」とあるとおり、
この地方の会社なんですね。

本社は小牧市、
直営店を伏見、栄・中日ビルに構えています。

そっか、この十二単も、名古屋の味なんですね。

ふんわりとしたカステラ生地に、
大納言の小豆、さらにこしあんのようかんの層を挟み、
十二単の色調で仕上げられています。

「大納言カステーラ」

もうね。
コーヒーに合わないわけがありません。

当たり前のように食べてきたものが、
こんなに名古屋の誇れるスイーツだったなんて。

名古屋の手土産としても、
賞味期間も40日と長いのでいいですね。
セントレアやこの地方のキヨスクでも販売されています。

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