少し前のことになりますが、先日、友人たちと、岡崎市細川町の「ラーメン元気」という中華料理店で、夕飯をいただきました。まずは、つまみにと焼き豚。
このボリュームで3枚400円とはお値打ち。そしてパリパリのギョーザ。こちらは5ヶ200円。
で、中華料理店に限らず、揚げ物のあるお店で、私が欠かせないのが、からあげ。
たまりませんね~。で、いろいろとこう、つまみまして、最後にラーメンを…となったわけですが。さすが岡崎だな!とそこで感じたわけです。
このお店には、ラーメン、コーンラーメン、バターラーメン、ワンタンメン、ワカメラーメン、野菜ラーメン、チャーシューメンなどなど、多種多彩なラーメンメニューがあるのですが、そのほとんどで、「とんこつ」「みそ」「しょうゆ」と、味を選ぶことが出来るのです。
それだけなら、そんなに驚かないでしょう。しかしやっぱりここは岡崎。
「みそ」というのが、八丁みそなんですね。で、みそラーメンを頼んだのですけど、これがいかにも八丁みそというわけでなく、深い味わいになっていました。これはいいね。さすが岡崎。
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