以前から気にはなっていたのですが、これまで行ったことが無かった、緑区・有松のその名も「コーチン」というラーメン店に行ってきました。名前がコーチンということは…やっぱり、
でした!メニューは豊富なのですが、やはりここは、店名にもなっている、「コーチンラーメン」を注文です。そして、鶏には鶏、鶏がウリなら、からあげも食べたい!ということで、コーチンラーメンと鳥のからあげを一緒にいただきました。
まず、スープですが、あっさりと上品な味。自分はそんなにラーメンは食べ歩く方ではないので、参考にならないかもしれませんが、自分にとっては、今まで食べたことの味でした。
スープにはもちろん、店名のとおり、名古屋コーチンを使っているとのこと。くさみがまったく無いですねこれは。そして、入っている、ゆで卵のおいしいこと。これは、自分みたいな鶏好きにはたまらないラーメンですね。
名古屋コーチンのコーチンラーメン。これも、名古屋を代表するラーメンのひとつと言っていいかも。
名古屋コーチンのプリンってのもおいしそうだなあ。
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