辣醤麻婆焼そばってどんな食べ物？と思ったら麻婆豆腐が麺に乗ってて最高だった

辣醤麻婆焼そば（マルハニチロ）

最近気づいたんですよね…。花椒入りの食べものが好きということに…。まあもともと台湾料理が好きですし家には八角の入ったビンの五香粉もあったりするので中華が好きなことには間違いないのですが四川もいいね。

ということで「花椒香る」と書いてある冷凍食品を買わないわけにはいきません。ポイントは4種類の醤だそうで、それによって辛さと旨さを両立させたうえで上品で本格的な味わいになっているんですって。

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辛さ旨さ上品さ本格さ…要素多いな

この中太麺の焼そばに乗せるって発明をした人は誰ですか。最高すぎるじゃないですか。麻婆豆腐だけだとおなかいっぱいにならないし、ご飯だと本格っぽさが薄れる気がしていたので麻婆焼そば最高ですね。

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冷食なのも気軽

今年3月に発売になった新商品なのですね。ちなみに4つの醤というのは「甜麺醬」「熟成豆板醤」「麻辣醤」「豆鼓醬」なんですって。これはリピ確定ですね。

[冷凍] マルハニチロ辣醤（ラージャン）麻婆焼そば 320g×4個