具材はちょっと違うの入れたけどにんにくおいしい天理スタミナラーメン

奈良天理スタミナラーメン(アイランド食品)

少し前に、天理スタミナラーメン味のお菓子をお土産として買ってきたという記事を書きましたが、まだラーメンそのものを食べたこと無かったよなあ…と思っていたところに、スーパーで見かけたので買ってきました。

入っていたのは「ストレート細麺」「ピリ辛醤油味のたれ」そして「炒め油」

炒め油?

そうなんですよね。天理スタミナラーメンは豚肉・白菜・ニラなどをニンニクと豆板醤で炒めたうえで、それをラーメンに入れたものということになるので、まずは炒めないといけないわけですね。

ということは、具材も用意しないといけません。炒め油があるのに、具無しで作るというのはもったいないですし、そもそもそれはもう天スタではないということになってしまいます。

白菜があればよかったのですが、冷蔵庫には豚肉ともやしとネギ…ということで、天スタ風ラーメンということになってしまったのですが。

それでもおいしい!あの炒め油で炒めた豚肉とスープの相性がすごい。しっかりとニンニクで元気出そうです。

今度はおすすめの具材を用意して改めて食べたいですね。そしてお店にも行ってみたい!

この記事を書いた人

TOPPY/川合登志和

記事や脚本を書いたり、名古屋のラジオやテレビの構成作家をしたり出演したり、地域のFMラジオで喋ったりディレクターしたりミキサーしたり、講師したり、サイト作ったりしてます。

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