チゲ風なのかみそ煮込風なのかせめぎあっている感じのカップうどん

期間限定カップチゲ風みそ煮込うどん（寿がきや食品）

きっとこの「期間限定」は今のタイミングでは無いのだろうな…と思いつつも、スーパーで「チゲ風みそ煮込うどん」という文字にひかれて寿がきやのカップうどんを買いました。どんなアレンジであっても寿がきやのみそ煮込なら間違いは起きないでしょう。

唐辛子の旨み！！

パッケージには「チゲ風」と大きく書かれ、さらに「ピリッと辛い！！」「唐辛子の旨み！！」という文字が踊ります。冷静に考えると、寿がきや食品は「台湾ラーメン」も作っていますから、ここが「辛い！！」と言えば実際に辛いことは充分想像できます。

色がまっかっか

いざ作ってみますと、驚いたのは色。赤いですね。スープそのものの赤さもそうですが、カップの白い部分にスープが触れるとまっかっかになってもう色落ちは絶対しないぞという赤さ。きっとこれは寒い冬にぴったり。

強いチゲみ

いざ食べてみると…「これ逆じゃね？」

「チゲ風みそ煮込うどん」というよりは「みそ煮込うどん風チゲ」じゃないかな？というくらいに唐辛子が勝ってます。まあ「唐辛子の旨み！！」って最初から言ってますものね。

もともとみそ煮込うどんには七味入れますし、相性的にはバッチリです。