<h2日清のどん兵衛 豚汁うどん
日清食品のどん兵衛から「豚汁うどん」が発売されています。気づくのが遅かったのですが、1月11日から発売されています。「季節限定」と大きく書かれています。やはり豚汁と言えば冬なのでしょうか。
といいますのも、豚汁のうどんといったらマルちゃんを思い浮かべるのですよね。あちらは季節商品ではなくて定番商品だったと思います。とはいえ商品名は「あつあつ豚汁うどん」なので、やはり寒い日むけでしょうか。
とはいえやはり別物。どん兵衛の「豚汁うどん」は、麺のつるつるさが日清食品ならではですね。そして味噌は赤と白が合わさっていて、豚肉と根菜のうまみがしっかりと溶け込んでいます。
食べ比べてみますと、つるつる感やもちもち感はやはり日清ですが、麺とスープのなじみぐあいはマルちゃんといったところでしょうか。
ところでこの「豚汁」ですけれども、マルちゃんの東洋水産は東京が発祥だから「とんじる」?日清食品は大阪が発祥だからどん兵衛のほうは「ぶたじる」?どうもどちらも「とんじる」みたいです。
調べてみると「ぶたじる」が主流なのは、九州北部くらいみたいね。「にくまん」VS「ぶたまん」とは違うんだ。
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