ほっとする優しい味わいと豚ガラ醤油は相容れるのか?ひだまり食堂

3食入 ひだまり食堂 豚ガラしょうゆラーメン(寿がきや食品)

新キャラクター「ひだまり坊や」が加わったことでパッケージのイメージが一新した寿がきや食品の「ひだまり食堂」。ひだまりのような「ほっとする優しい味わい」がコンセプトということで、豚ガラ塩ラーメンはほわっとした味わいだったのですが…。

今回購入したのはもうひとつの味「豚ガラしょうゆラーメン」です。塩の場合はほっとする優しさと融合できる感じがあるのですが、しょうゆはやさしさだけで大丈夫なのか?と思ったら。

食べてみると確かに「塩」よりも「しょうゆ」のほうが味の主張は強いです。豚ガラ感もしっかりあります。「味はちゃんと濃い」と「ほっとする優しさ」が両立できるバランスになっています。

「優しい=味が薄い」ではない……ということがよくわかりました。ちゃんと味の濃さもコクもしっかりとありつつのやさしさです。

3食入ひだまり食堂 豚ガラ醤油ラーメン (87g ×3) ×9個

3食入ひだまり食堂 豚ガラ醤油ラーメン (87g ×3) ×9個

この記事を書いた人

TOPPY/川合登志和

記事や脚本を書いたり、名古屋のラジオやテレビの構成作家をしたり出演したり、地域のFMラジオで喋ったりディレクターしたりミキサーしたり、講師したり、サイト作ったりしてます。

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