キンレイの具材付き喜多方ラーメンを食べて思い出すブーム

お水がいらない喜多方ラーメン坂内（キンレイ）

チルドのラーメンを買う時に悩むのが具材の用意です。パッケージを見て「ああ食べてみたいな」と思えるご当地ラーメンものがあっても、具材を用意しなければならないハードルが意外と高いんですよね。そこへ行くと冷凍はありがたいものです。

なかでも「なべやき屋キンレイ」の「お水がいらない」シリーズは、麺もスープも具材も一塊で冷凍になっていて、鍋に入れて温めるだけでご当地ラーメンが再現できるのですから、最高です。

そんなキンレイの喜多方ラーメンを買ってきました。喜多方ラーメンといえば三大ご当地ラーメンの一つといわれ、かつて1980年代後半にあった「ご当地ラーメンブーム」の火付け役でしたよね。当時のテレ東の「クイズ地球まるかじり」でも大々的に取り上げていました。

食べてみますと、しょうゆの香りがしっかりと広がる中華そばという感じですね。3枚入っているチャーシューとの味わいが抜群です。今時のガツンと個性のあるラーメンとは対極な存在だとは思いますが、これぞ中華そばの王道という感じで白ご飯に合いますね。