レンチンのもつ鍋でも博多風となるとスープの印象が違う

博多風もつ鍋

お弁当がお値打ちなザ・ビッグは実はレンチングルメも豊富なんですよね。今回目をつけたのは「博多風もつ鍋」です。とんちゃんやどてが好きなのでもつ料理には目がないのですが、博多のもつ鍋をお店で食べたことがないんですよね。

これまで食べたのは地元の味だった

こういった「レンジでチンするだけでできるもつ鍋」をこれまでにも買ったことがあったのですが、地元の食品メーカーで作られていて、味もどこか地元の醤油感のある味だったんですよね。

それはそれで安心感のあるおいしさだったのですが、九州は醤油も違いますし、きっと博多のもつ鍋はそういう味ではないのではないか？と常々思っていました。

主役のスープ

今回は「博多風もつ鍋」です。「風」という文字は入っているものの「博多」と銘打たれています。「〆のラーメン入り」と書いてあります。最初からラーメンが入っているのに「〆扱い」なんですね。

確かにこれは食べたことのない味！

レンチンするだけのインスタントにも関わらず、博多のもつ鍋といってイメージするニラの置き方がしてあるのが芸術点高かったです。

そして味。確かにこれまで食べたことのない味で刺激的でしたし、もつがちゃんとやわらかくてニンニクもしっかりきいていてごはんがにぴったりでした。

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