うどん屋さんがうどんじゃないメニューを増やしているけど原料はうどんだね

丸亀シェイクうどん(丸亀製麺)

丸亀製麺といえば「うどん屋さん」なわけですが、娘(10)が「ドーナツ食べたい」「ポテトみたいなやつ食べたい」ということで、フードコートに入っている丸亀製麺の店舗で買ってきました「丸亀のおやつ」

うどんのドーナツ「うどーなつ」

まずは「うどん生まれの新食感!」というキャッチコピーの「丸亀うどーなつ」です。うどんの原料の3割ほどを使ったドーナツでもっちもちな食感が楽しめるようになっています。ディップソースつきの「アサイーベリー味」にしました。

うどんを揚げた「シェイクうどん」

「シェイクうどん」と聞いてうどんが飲み物になった!?と思ったらそうではなく、うどんを揚げたものに「無限コンソメ」「のり塩まみれ」「シュガーバター」の3つから選んだパウダーを入れてシェイクして食べるものです。見た目にはフライドポテトみたいですよね。

自らの伸びしろの棚卸

この2つの商品のすごいところは、奇抜な新メニューでありながらこれまで出してきたうどんの材料を活かしているという点ですね。小麦粉って偉大。サックサク食感で粉もおいしくてうどんにプラスした一品としても、単独おやつとしてもいけますね。

ただ…「丸亀シェイクぴっぴ」のほうだとちょっと量が物足りないかな。

丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか? 非効率の極め方と正しいムダのなくし方

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この記事を書いた人

TOPPY/川合登志和

記事や脚本を書いたり、名古屋のラジオやテレビの構成作家をしたり出演したり、地域のFMラジオで喋ったりディレクターしたりミキサーしたり、講師したり、サイト作ったりしてます。

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