見るからに色の濃いソースはどんな味?カップ上州太田焼そば

マルちゃん あの街この味! 群馬編 上州太田焼そば(東洋水産)

全国に各地にあるご当地麺の味わいをカップ麺で再現した、マルちゃんの「あの街この味!」シリーズ。この夏は群馬と福岡の人気メニューが登場しているのですが、今回は群馬県の「上州太田焼そば」を買ってきました。

あちこちにご当地焼きそばは数ありますが、本当にそれぞれ違った味わいがありますよね。パッケージを見る限りは麺が太くてソースの色が濃い!ということ。実際に「熱湯4分」からもその太さが伺えます。カップ焼きそばで4分というのはちょっと珍しいのではないでしょうか。

上州太田焼きそば、地元では「日本三大焼きそば」のひとつと言われているのですね。やはり特徴は太い麺と濃厚なソース、そしてキャベツです。味が濃いのは大歓迎なのですが、その濃さが果たしてどんなものなのかが重要です。では食べてみましょう。

さすが麺は太くてもっちもち。カップ焼そばとは思えないたべごたえ充分です。そしてソースはウスターソースがベースなのですが、甘くて濃いという感じですね。しっかりとコクが感じられますし、それがもちもち太麺でガツンと口に入ってくる感じです。

この記事を書いた人

TOPPY/川合登志和

記事や脚本を書いたり、名古屋のラジオやテレビの構成作家をしたり出演したり、地域のFMラジオで喋ったりディレクターしたりミキサーしたり、講師したり、サイト作ったりしてます。

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