旨辛祭!マルタイラーメン
九州のソウルフード「棒ラーメン」として親しまれている「マルタイラーメン」。そして「あっさりしょうゆ味」がやはりこちらとは違う西日本の味という感じがして旅行気分を味わうこともできるのですが、その「旨辛祭」という商品が売られていました。
ストレートめんも特徴
マルタイラーメンはその味とともに、個性的なめんの印象も強いですよね。ノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げられていることで、生めんに近いストレートめんになっています。のど越しも良いですよね。
今年登場した「旨辛祭」シリーズ
そんなマルタイラーメンから今年の夏、「旨辛祭シリーズ」が登場しました。棒ラーメン、カップめん、袋めんとそれぞれ展開されていて、棒ラーメンに描かれているキャラクター「ラー坊」も辛くてヒーヒー言っている表情ですし、ドラゴンも唐辛子を持っていたりしています。細かいですね!
辛いのだけどやさしい味わい
いざ食べてみますと、ちゃんと辛いのですけど後味はやさしくてマイルドな感じに仕上がっていますね。数種類の香辛料で辛味がきかせてあるのですが、ポークと野菜粉末がそれを包み込んでいる感じ。辛さと香りが口に広がるんだけど…ふわっという味わいはこれまた独特でした。
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