マヨネーズ入りのカップ焼そばでこんなにとんこつ感が出るなんて

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 豚旨とんこつ味

カップ焼そばといえば明星一平ちゃん派です。まあそれはマヨネーズが好きということでもあるわけですが…、そんな一平ちゃんに大きく「とんこつ」と書かれた商品が発売されました。カップ焼そばでとんこつ感なんて出るのでしょうか。そしてマヨネーズとの相性は…。

今回の「豚旨とんこつ味」は、カップ焼そばでありながら、福岡の屋台が発祥といわれる「焼きラーメン」の味わいをイメージしているとのこと。それならわかります。少し前にマルちゃんから出ていましたね。でもそれはあくまでも焼きラーメンとして出ていましたし、一平ちゃんにはマヨが入るはずです。

この商品はあくまでも一平ちゃんというラインを崩していません。なので、麺の太さも3分ということでいつもどおり。博多焼きラーメンのような細麺ではありません。そしてコンセプトは「こってり濃厚な豚の旨みと香り」となっています。

正解でしたね。濃厚なとんこつ味にマヨネーズ。まさに一平ちゃん仕様の焼きラーメン風とんこつ味。一口食べただけで何か炭酸ジュースがほしくなるいつもの感じでありながら濃厚とんこつ。こってりしてますね。あとのせかやくに紅生姜が入ってるところがそれっぽいですね。

この記事を書いた人

TOPPY/川合登志和

記事や脚本を書いたり、名古屋のラジオやテレビの構成作家をしたり出演したり、地域のFMラジオで喋ったりディレクターしたりミキサーしたり、講師したり、サイト作ったりしてます。

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