記事書いたり 脚本書いたり FMラジオで喋ったり 名古屋/放送/ポケモン/動物キャラ/台湾


こんがり今夜も手羽先

      2017/10/11

写真
 今夜の晩ご飯は、出かけた妻がお持ち帰りでアレを買ってきてくれました。アレとはそう、風来坊の手羽先です!お持ち帰りということは、そう、食べる頃には冷めてしまっています…。しかしです。
これは、レンジで温めてはいけません。ベチャっとしてしまいます。

 でも、やっぱり、温かく食べたい…。

[広告]

 ということであれば、そこはオーブンです。アルミホイルを敷いて、そこに手羽先を並べます。そうしたら、予熱しておいたオーブンにイン!時間はお好みですが、こうすると、アツアツでカラっと、手羽先をおいしくいただけます。

 今や名古屋名物となりました、この手羽先ですが、発祥はこの風来坊なんですよね。カラっとしているのに、中はふっくら。その秘密は2度揚げだそうです。

 たっぷりの塩コショウと、このタレのからみ具合がまた、たまりませんよね。近所のショッピングセンターで、思い立ったらお持ち帰りですぐ買えるのも便利。

 名古屋っ子で良かったと思う瞬間のひとつです。

おすすめリンク
エラい!鶏手羽レシピ レタスクラブムック 60161‐51 (レタスクラブMOOK)
名古屋風の味付けレシピも、
載ってるとな!
 

 - ナゴヤモノ

[広告]

[広告]

コメントはこちらから

Loading Facebook Comments ...

Message
掲載をお約束するものではありませんご了承ください

メールアドレスが公開されることはありません。

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  関連記事

180912
20年前に登場したさくらももこさんデザインのスガキヤスーちゃんグッズが出てきた

 ちびまる子ちゃんの作者、さくらももこ先生とこの地方にはいくつか繋がりがありまし

180617
名古屋のラジオ局を舞台にした 人生応援劇団パンジャーボンバーズのお芝居を見てきました

 名古屋を中心に活動されている、人生応援劇団パンジャーボンバーズの10島目公演と

180508
商品名に八丁味噌を入れられなくても商標ロゴを入れれば!

名古屋みそカツ(すぐる)  すぐるという会社の「名古屋みそカツ」というお菓子を見

180130
戦国武将の名言とその背景にあるエピソードを学びながら…字も上達する一冊!

人生が輝く 戦国武将の名言書き写し帳(一ノ瀬芳翠・著) 書家の先生による名言本と

171213
名古屋喫茶店物語シリーズの名古屋ロール 巻かれているのはもちろん!

NAGOYAロール 名古屋喫茶店物語(カフェタナカ) 名古屋喫茶店物語とは?  

171206c
矢場とんの弁当はみそだれが別添えでたっぷりだからもっとご飯を用意しておいたほうがいい

矢場とんのお弁当 デパ地下矢場とん  妻は娘を連れて地元デパートに行くと、晩ご飯

171203a
マルサンはとんでもない商品を作ってくれた…名古屋っ子歓喜の超簡単!みそかまたまうどん

香りつづくとろける味噌 だし入り赤だし(マルサンアイ) 赤い醤油には何も思わなか

171126b
ドミーに大徳さんが来ててチューブ入りだけどダシ入りで甘くない味噌を売ってたよ

ドミー瀬戸菱野店(愛知・瀬戸市) 居抜きで尾張に出店  岡崎市に本社を置き、西三

171114
食べ慣れたうずまきデニッシュに桜のマークこれ地域限定だったの…その理由ってまさか

うずまきデニッシュ(パスコ) わが人生で定番の菓子パンです  幼い頃から頻繁に食

171108
名古屋と岐阜が手を組むとこんな相性抜群のすごい鍋つゆが誕生してしまうのか…

岐阜タンメン監修 塩タンメン鍋つゆ(寿がきや食品) スガキヤから発売された衝撃の