金のねぶた銀のねぶた

写真：シャイニーアップルジュースと久慈良餅

青森名物をいただきました。シャイニーアップルジュースと久慈良餅です。久慈良餅は、以前もいただいた際に、このブログで紹介しましたが、くるみの入ったあんこのお餅で、羊羹のような食感で、ひんやり冷やして食べると、うまうまです。

そして、

シャイニーアップルジュール。青森と言えばりんごですものね。このジュース、モンドセレクションの金賞を受賞しているのですが、「金のねぶた」と「銀のねぶた」がありまして、金のねぶたは酸味系りんご、銀のねぶたは甘味系りんごを使ったもので、
味がそれぞれ違うんですね。

自社評価では、金は甘みが星4つ、酸味が星3つ、銀は甘みが星4つ、酸味が星2つ、
とのことで、え、ほとんど変わらないじゃん…と思いきや、そうではなく、結構これが味の差、あるんですよね。

シャイニーアップルジュースという名で、金のねぶたに銀のねぶた、どれが商品名なのかわからないくらいに、名前があれこれ書いてありますが、製造者名は、青森県りんごジュース株式会社そこは、ジュースの中身と一緒でストレートでした。

ぜひとも、飲み比べをオススメします。どちらも、一般的なりんごジュースとは、全然違いますよ！

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