どん兵衛のいつものじゃない奴・鴨だしそば＆肉うどん・具材が結構しっかりなのは見栄え重視！

うどんだったような？液体だったような？

　どん兵衛といえばいつものあの「うどん」の印象が強いのですが、いつものではないどん兵衛を2つ買ってきました。

　まずは「鴨だしそば」です。どん兵衛で鴨だしといいますと、冷凍のレンジで調理できるタイプの「レンジどん兵衛」の「鴨だしうどん」を思い出すのですが、これはそばです。

　それに、以前のカップのどん兵衛の鴨だしは「液体つゆ仕上げ」という商品名だったような気がするのだけど、そんな表記は無く。

　いろいろ思いつつも、どん兵衛の鴨だしうどんは良かった記憶があるので、まずこちらから食べてみます。

　「どん兵衛鴨だしそば」パッケージには「旨さ引立つ鴨の味二重奏鴨脂×鴨だし」とあります。「鴨の味二重奏」語呂は悪いですが、味はよさそうです。

　開けてみると、なーんだ、ちゃんと「液体つゆ」入ってるじゃないですか。商品名から「液体つゆ仕上げ」は消えていましたが、ちゃんと液体つゆ仕上げでした。今やもう、液体つゆ仕上げでの風味の良さは当たり前、特にアピールポイントにするほどのことでもないってことですね。

　かやくが、いいですね。ネギがしっかりです。やっぱり、鴨にはネギじゃないとね。そうだ、冷凍のレンジどん兵衛は具がないから、ネギかやくと鴨だしの相性のよさが光ります。

　そして、ぴんそばですよぴんそば。ちなみに、ネギは「下仁田系ネギ」とのことですが、産地も最終加工地も中国です。

　そばよりうどん派としては、やっぱりどん兵衛といえばうどん。うどんで気になるのは「どん兵衛肉うどん」です。

　こちらは、粉末スープとかやくなのですが、このかやくがわざわざ透明な袋になっていて、しっかりと肉が入っている様子が伺えます。日清はカップヌードルでも謎肉推しでしたし、肉というからには肉肉しくということですね。

　できあがってみると、かやくの袋から出した時にはそれほど存在感のなかった、わかめがどーんと広がっています。そのわかめと、肉と、どん兵衛のつゆの相性は間違いないですね。

　で、具の存在感がやたらあるな…と思って商品説明を見ると、「具材が目立つようにスープの液面を調整しました」とあります。

　そんな、具材の目立ち具合までこだわっているなんて。やっぱり、SNS時代ですものね。インスタント食品の仕上がり具合も大事ってことね。こうやってブログにも書かれたりするし。